もち米白米24kg岩手県奥州市前沢産ヒメノモチ セール 令和4年産新米

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商品情報

私 の 米 作 り(令和4年度) 減農薬に努めています 種籾は温湯消毒器(もち米は60度のお湯で6分殺菌する)を使用し、消毒薬は使いません。ミツバチが減った原因の1つと言われている、ネオニコチノイド系の殺虫剤の使用をやめ、色彩選別機でカメムシの被害米などを選別しています。雑草が多かったため、農薬の使用が多くなった圃場もあります。我が家の今年の農薬使用の成分回数は9から13です。

尚、圃場の畔に除草剤を使用するところが多くなりました。(田の周りが茶色になり、すぐにわかります。)私はけっこう大変ですが、すべて草刈りをしています。

農薬使用状況は「成分回数」で表されます。農薬に含まれる成分の種類と散布回数をあわせた数字で、2成分の農薬を2回、1成分の農薬を4回散布した場合、2×2+4=8成分回数になります。特別栽培米と言われているものは岩手では成分回数が8以下という規定です。

今年使用した農薬の名前、成分数、使用時期は説明文の一番下に記載します。 令和4年産新米モチ米 ヒメノモチ
岩手県奥州市前沢産 白米24kg 農家直送 送料無料
商品説明
※今年は台風の前に早めに刈り取りしたため、白くならない粒が多少目立ちました。実際にお赤飯とお餅にして食べてみました。しっかりしたモチ米です。

◇前沢牛で全国的に有名な奥州市前沢のお米です。
モチ白米です。

岩手県南部は食味でいつも特Aにランクされます。わたしの田んぼは前沢の中でも特に肥沃な土地である北上川のすぐそばにあります。私の家は米作り専門の農家で、種まきから苗作り、田植え、水の管理、稲刈り、脱穀、精米まですべて私たち家族で行ってきました。このお米はモチ米「ヒメノモチ」です。


◇安心・安全・品質保証のお米です。
このお米は できるかぎりの減農薬で栽培しました。特にカメムシ対策用の殺虫剤は使用しません。(ネオニコチノイド系の殺虫剤でフランスでは使用禁止になっています。)
すべてのお米を 色彩選別機にかけますので、色米や不純物はほとんど除去されますが、大きめの石は重いためすり抜けてしまうようです。
大型の米専用冷蔵庫を保有しており、鮮度を保ってお米を保管しています。

◇おいしいモチ米です。

ヒメノモチは岩手県で多く栽培されています。現在のもち米の中でも最高品種の部類に該当すると言われています。もち米の中でも比較的あっさりとした品種になっていて、お餅以外に赤飯やおこわなどにも適しています。
発送詳細 ※ゆうパックで送ります。(送料は無料です。)
※到着時間は以下の指定ができますのでご希望の場合はお知らせください。
【午前中/12~14時/14~16時/16~18時/18~20時/20~21時】

※米専用の袋に入れて発送します。 支払方法 ■!かんたん決済

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