本焼 青二鋼 池田美和 和牛刀240mm 堺北辰 セール

  • 商品説明・詳細

  • 送料・お届け

商品情報

ご覧を頂きありがとうございます。値下げです。 刃渡り:245mm(切っ先からマチ迄) 刃幅:48mm 厚みは3.5mmから先端に向かって1.5mmとなります。 銘:『祥太郎作』の印 シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証 (商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています) こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士) 伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。 ■野村祥太郎(伝統工芸士) 就業年 1962年 伝統工芸士認定年 1988年 受賞歴 2009年 瑞宝単光章 野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。 野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。 他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。 職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。

Yanagi Knife 柳葉刀鋪. Akazawa Kasumi Yanagi
Yanagi Knife 柳葉刀鋪. Akazawa Kasumi Yanagi

ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ
ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ

🇯🇵堺北辰池田美和作白一鋼水本燒褐返黑富士和牛刀270mm 💓 三銀卷刀柄💓 日本高級廚刀, 傢俬&家居, 廚具和餐具, 刀和砧板-
🇯🇵堺北辰池田美和作白一鋼水本燒褐返黑富士和牛刀270mm 💓 三銀卷刀柄💓 日本高級廚刀, 傢俬&家居, 廚具和餐具, 刀和砧板-

本焼包丁
本焼包丁

ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ
ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ

池田美和青一水本燒雙面波浮牛刀27cm月影
池田美和青一水本燒雙面波浮牛刀27cm月影


ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ
ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ

2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ
2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ

本焼包丁
本焼包丁

本焼 白鋼 池田美和 和牛刀240mm 黒檀八角水牛柄
本焼 白鋼 池田美和 和牛刀240mm 黒檀八角水牛柄

2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ
2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ

Yanagi Knife 柳葉刀鋪. Akazawa Kasumi Yanagi
Yanagi Knife 柳葉刀鋪. Akazawa Kasumi Yanagi

ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ
ホーム :: 厳選包丁 :: 匠の職人 :: 池田美和 :: ​柳刃 白ニ鋼 330mm 水本焼 鏡面 波浮かし刃文 池田美和作(堺北辰)-歌舞伎ナイフ

2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ
2024年最新】池田美和作の人気アイテム - メルカリ

残り 6 150,000円

(677 ポイント還元!)

翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く

お届け日: 12月27日〜指定可 (明日10:00のご注文まで)

  • ラッピング
    ラッピング
希望しない
希望する ( +600円 )
希望しない
数量
同時に5点までのご購入が可能です。
お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
クレジットカード決済
コンビニ前払い決済
コンビニ決済
代金引換
商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が¥294,431 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング)
以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行 、 三菱UFJ銀行 、 三井住友銀行
りそな銀行 、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから